(1)
DAYA TERIMA DAN KANDUNGAN GIZI YOGURT SUSU PASTEURISASI DENGAN SUBSTITUSI PANGAN LOKAL SARI LABUKUNING (Cucurbita Moschata) DAN SARI JAMBU HUTAN (Bellucia Pentamera Naudin) SEBAGAI MINUMAN PROBIOTIK. MGK 2025, 2 (1), 34-45. https://doi.org/10.2804/mgk.1811.1058.