PERBEDAAN DAYA TERIMA, MUTU FISIK DAN TOTAL ANTOSIANIN SIRUP UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.)  DENGAN CARA EKSTRAKSI DAN TANPA EKSTRAKSI. (2024). Media Gizi Khatulistiwa, 1(1), 32-37. https://doi.org/10.2804/mgk.1811.1023