“PERBEDAAN DAYA TERIMA, MUTU FISIK DAN TOTAL ANTOSIANIN SIRUP UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.)  DENGAN CARA EKSTRAKSI DAN TANPA EKSTRAKSI” (2024) Media Gizi Khatulistiwa, 1(1), pp. 32–37. doi:10.2804/mgk.1811.1023.