“PERBEDAAN DAYA TERIMA, MUTU FISIK DAN TOTAL ANTOSIANIN SIRUP UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.)  DENGAN CARA EKSTRAKSI DAN TANPA EKSTRAKSI”, MGK, vol. 1, no. 1, pp. 32–37, Mar. 2024, doi: 10.2804/mgk.1811.1023.