PENGARUH BAHAN PERENDAMAN TERHADAP DAYA TERIMA DAN ANALISIS KANDUNGAN ZAT GIZI PADA MIE BASAH FORMULASI TULANG IKAN TENGGIRI (Scomberomorus Lineeolatus) DAN   SARI  BAYAM (Amaranthus, Spp). MGK 2025, 2 (4), 35-42. https://doi.org/10.2804/mgk.1811.1090.