(1)
FORMULASI SNACK BAR BERBASIS TEPUNG AMPAS KELAPADENGAN PENAMBAHAN KONSENTRAT DAUN KELOR(Moringa Oleifera L) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KADAR FENOLIK. MGK 2025, 2 (2), 13-23. https://doi.org/10.2804/mgk.1811.1070.