GAMBARAN DAYA TERIMA CRACKERS DENGAN SUBSTITUSI DARI TEPUNG JAGUNG (ZEA MAYS L) DAN TEPUNG KACANG MERAH (PHASEOLUS VULGARIS L). MGK. 2026;3(2):15-24. Accessed June 22, 2026. https://nutritionjournal.my.id/index.php/NNJ/article/view/301