PERBEDAAN DAYA TERIMA, MUTU FISIK DAN TOTAL ANTOSIANIN SIRUP UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.)  DENGAN CARA EKSTRAKSI DAN TANPA EKSTRAKSI. MGK [Internet]. 2024 Mar. 1 [cited 2025 Jun. 18];1(1):32-7. Available from: http://nutritionjournal.my.id/index.php/NNJ/article/view/15